茎わかめコトコト煮
としとしゆい
作り方
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1
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干し椎茸の戻し汁
と本だしを入れて
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2
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鶏肉、人参は食べやすい大きさに切る
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3
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こんにゃくは、味が染み込みやすいように手でちぎる
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4
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タケノコも食べやすい大きさに切る
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5
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茎わかめも、食べやすい大きさに切る。もっと大きめでも美味しいです
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6
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コツ・ポイント
味がしみるよう中火でコトコト
このレシピの生い立ち
茎わかめの時期になるとこれやります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
としとしゆい
