白菜の塩昆布和え
ゆい☆P
作り方
-
-
1
-
白菜は1cm幅にカットしてアイラップにぶち込む！
-
-
-
2
-
塩を多いかなっ？と思うくらい振ってよく揉み込む。
-
-
-
3
-
水気が出て白菜がしんなりするまで放置。このくらい！→
-
-
-
4
-
アイラップの底に爪楊枝で何ヶ所か穴をあけて絞る。
-
-
-
5
-
保存容器に白菜を移して、塩昆布、ゴマと和えて完成！お好みでごま油を入れても美味しい♡
-
-
-
6
-
☆アレンジ方法☆
中華の素+溶き卵=簡単スープ
カニカマ+ツナ+マヨネーズ=即席サラダ
カニカマ+お酢=酢の物 など
-
コツ・ポイント
塩は満遍なく揉みこんでくださいね！
アイラップを使えば洗い物が減ります☆
アイラップを使えば洗い物が減ります☆
このレシピの生い立ち
2人暮らしだと1/4カットの白菜を全部鍋に入れると白菜だけでお腹いっぱいになってしまうので簡単なおかずをと思い作りました！
ゆい☆P
