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肉まん　離乳食＊幼児食(冷凍OK)

肉まん　離乳食＊幼児食(冷凍OK)の画像

Description

簡単にできて1度にたくさん作れるので作り置き(冷凍)ができます！

材料

ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4
にんじん
30g
しいたけ
1個
☆醤油
小さじ1/2
☆みりん
小さじ1/2
☆だし汁(肉だね用)
50cc
とろみちゃん(水溶き片栗粉でも可)
適量
HM
200g(2袋)
だし汁
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    【肉だねを作る】
    玉ねぎ、にんじん、しいたけをみじん切りにしてレンジ600w2〜3分

  2. 2

    写真

    ひき肉と①を炒めて肉の色が変わったら☆を入れて2〜3分炒める

  3. 3

    写真

    とろみをつけたら完成！

  4. 4

    写真

    【肉だねを冷ましている間に生地作り】
    HMとだし汁をよくかき混ぜる

  5. 5

    写真

    容器の1/4ずつくらい生地→肉だね→容器の線まで生地をいれる

  6. 6

    写真

    フライパンに容器半分くらい埋まる程度のお湯を入れてフタをして8分弱火で蒸す

  7. 7

    爪楊枝などをさしてみて生地がついてこなければ完成！
    まだだったら1分ずつ様子見ながら蒸すのを追加していく！

コツ・ポイント

1度にたくさんできるので、小分けに保存して冷凍！！
使った容器は丸い方がより肉まんです。

このレシピの生い立ち

おやつにもご飯にも手づかみで食べさせやすいです！！
レシピID : 7451231 公開日 : 23/04/21 更新日 : 23/04/21

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肉まん　離乳食＊幼児食(冷凍OK)
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