ブタと大根の味噌マヨの画像

Description

簡単ですごくおいしいです!

材料 (2~3人分)

1/2本
1本
マヨネーズ
大さじ2
◆味噌
大さじ2
◆砂糖
大さじ1
◆酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を7mmくらいの厚さのいちょう切り、ネギをみじん切りにする。
    豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    切った大根を電子レンジで柔らかくなるまで10分ほど加熱する。
    汁はしっかり切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ温め、溶けてきたところにネギを入れる。

  4. 4

    ネギがしなっとしたら、豚肉を入れて、火を通す。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、◆を加え混ぜ合わせる。

  6. 6

    水気を切った大根を入れ、全体を混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

手際良くしないと、ネギの色が悪くなるので気をつけてください!

このレシピの生い立ち

大根を大量にもらったので、消費するために作りました!
レシピID : 7451851 公開日 : 23/04/17 更新日 : 23/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックH5A5N5☆
ネギなしで!簡単おいしい!次はきのこ入れてみます!
初れぽ
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Dellaたん
大根レンチンで簡単にできますね💕ネギは冷凍していた長ネギの青いところで🎵みそダレが絶品✨美味しかったです💟