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大根を7mmくらいの厚さのいちょう切り、ネギをみじん切りにする。豚肉は一口大に切る。
切った大根を電子レンジで柔らかくなるまで10分ほど加熱する。汁はしっかり切る。
フライパンにマヨネーズを入れ温め、溶けてきたところにネギを入れる。
ネギがしなっとしたら、豚肉を入れて、火を通す。
豚肉に火が通ったら、◆を加え混ぜ合わせる。
水気を切った大根を入れ、全体を混ぜ合わせて完成。