とり皮＆きのこの塩コショウ炒め

とり皮を２センチくらいに切ります。

マッシュルームを２ミリくらいの厚さに切ります。

エリンギを２ミリくらいの厚さに切ります。

とり皮に火が通ったら、マッシュルームとエリンギを入れ、中火で炒めます。

マッシュルームとエリンギに火が通ったら、刻みネギを入れて炒めます。

創味シャンタンを入れて炒めた後、塩コショウで味を整えたら出来上がりです。