もっちもちしっとりほうれん草ケーキ

Name: もっちもちしっとりほうれん草ケーキ
Ingredients: ほうれん草 2株(70g); ★卵 2個; ★オリーブオイル 40g; ★きび砂糖 60g; ★牛乳 30g; ◎米粉 120g; ◎ベーキングパウダー 6g; チョコチップ 25g

Description

フードプロセッサーでラクチン☆
野菜嫌いな子どもが大好きなケーキ

2株(70g)

2個

★オリーブオイル

40g

★きび砂糖

60g

30g

120g

25g

天板ごと予熱を入れると温度が安定して膨らみます。
ほうれん草を下茹することで苦味もなくなります。
牛乳を入れることでさらにまろやかになり生地もしっとり仕上がります。

米粉レシピの黄金比☆
米粉を使うともちもちに仕上がります！
ほうれん草が入ってるとはわからない。
子どもの朝食にも栄養◎
ほうれん草が入っているとは誰にもわかりません(^^♪

レシピID : 7453425 公開日 : 23/02/19 更新日 : 23/03/23