ホットクックで作るさつまいものグラッセ

まぜ技ユニットを本体にセットする。

さつまいもはよく洗って両端を切り落とし、皮を３カ所ほど縦にピーラーで剥く。

１cm程にスライスしたら１０～１５分程水にさらす。

出来上がり。