ヘルシオで作る米粉のショートブレッド

無塩バターは室温に戻して柔らかくしておく。

ボウルに①のバターを入れてゴムベラでクリーム状になるまで混ぜて柔らかくする。
更に粉砂糖を加えて練り混ぜる。

②に米粉を加えて、サックリと切るように混ぜ合わせて、ひとまとまりにする。
（最後は手でまとめてください）

爪楊枝の先が尖っていない方で２mm程の穴を開けたら、クッキングシートを敷いた角皿に少し間隔を開けて並べる。

⑤を冷蔵庫で１０分程休ませる。

ヘルシオを予熱する。

手動調理・オーブン・予熱あり・１段・１６０℃

予熱が完了したら⑥の角皿を上段に入れる。

２０分ほど焼く。