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豆腐を水切りする
ボウルにすべての材料を入れてゴムベラで良く混ぜる。
バットにクッキングシートを敷き、2を入れて平らにならす。
200℃のオーブンで10分間、180℃に下げて20分間焼く。(竹串で刺して透明な汁が出れば完成)。