【てり焼たれ】チーズオンてり焼ハンバーグ
Description
チーズはお好みでハンバーグの中に入れてもOKです！
盛田レシピ
材料
（2人分）
てり焼のたれ
大さじ2
250g
1/2個
1個
パン粉
大さじ4
大さじ2
サラダ油
適量
2枚
300g
お好みで
作り方
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1
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ボウルに、挽肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳を入れて、粘りが出るまでよくこね合わせます。
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2
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※たまねぎはシャキシャキ食感にするため、生で加えていますが、
お好みで加熱してから加えてもOKです。
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3
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①を2等分にして、空気を抜きながら楕円形に成型して、火が通りやすいように、真ん中を少しくぼませます。
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4
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フライパンに油を熱し、③を両面焼き、軽く焼き色が付いたら、蓋をして蒸し焼きにします。
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5
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火が通ったら、とろけるスライスチーズをハンバーグにのせて、再び蓋をしてチーズがとろけるまで焼きます。
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6
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お皿に、ハンバーグ、ごはんと付け合わせ野菜を盛り付け、ハンバーグに「てり焼のたれ」をかけます。
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7
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盛田 これ1本で決まる てり焼のたれ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
色々な料理にぜひ活用いただきたく、レシピUP致しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
盛田レシピ
