うちのかぼちゃのさらだパート2

うちのかぼちゃのさらだパート2
続編です。体に良さそうなおつまみじゃないですか?今日はトルティーヤを添えてみました☆パート3はまたの機会に・・。

材料

かぼちゃ
1/4個
ゆで卵
1個
玉ねぎ
1/2個
ミックスビーンズ(本日水煮缶使用)
お好みで
マヨネーズ
大さじ1
塩・胡椒
少々
トルティーヤ(本日チーズ味)
お好みで

1

かぼちゃは電子レンジで加熱しても良し
茹でても良しです。
熱いうちにマッシュして下さい。

2

玉ねぎはスライスして、水にさらした後水気をきっておく。ゆで卵はフォークであらくつぶす。

3

1と2とミックスビーンズ・マヨ・塩・胡椒を混ぜ、トルティーヤを添えてできあがり。

4

コツ・ポイント

トルティーヤの味が違うとまた違ったかんじになります。

このレシピの生い立ち

生い立ちも何もかぼちゃが好きです!!第2弾!!
レシピID : 745556 公開日 : 09/02/26 更新日 : 09/02/26

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