腸活におすすめ♡甘酒キャロットラペ

甘酒は米麹タイプを使用してください。（ノンアルコール、砂糖不使用のもの。）
・アーモンドは無塩のものを使用してください。
・お好みでパセリをちらしてもOK。
・和えてすぐでも美味しいですが、少しなじませておいてもまた美味しくなります。

千切りが手間なので、ピーラーで作りました。
よりヘルシーに仕上げたいと思い、腸活におすすめの甘酒を使用しました。