塩ラーメン鍋
作り方
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1
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まず、水に袋めんの粉末スープを入れ、沸騰させます。
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2
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沸騰したら麺と卵以外の具材を煮込みます。
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3
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白菜がクタッとしたら完成です。
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4
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食べ終わって、翌日に、残りを総て食べつくします。
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5
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具を食べつくしたら、麵を入れて、煮込みます。
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コツ・ポイント
コツは特にないですが、塩味と良く合う具材を選ぶことかな?
このレシピの生い立ち
鍋の素が良く売れていますが、そうじゃなくても美味しい鍋って作れるんじゃないかなと思ったのが作ったきっかけです。