トマトソースのオムライス(バターライス)
作り方
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1
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玉ねぎ、人参をみじん切り
鶏肉は1口サイズに切る
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2
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フライパンにバターをいれ1を炒める
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3
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火が通ってきたらお米を入れてニンニクと塩コショウで味付けし、お皿に盛る
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4
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耐熱ボールにトマト缶半分とコンソメを入れる
レンジ600wで2分程コンソメが溶けるまで温める
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5
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卵にマヨネーズと牛乳を入れてフライパンで焼く
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6
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バターライスに盛り付けて完成
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コツ・ポイント
バターはお好みで増やしても○
鶏肉の変わりにウインナーでも!
鶏肉の変わりにウインナーでも!
このレシピの生い立ち
ケチャップライスのオムライスとは違うオムライスが食べたくなって、、