豚肉とじゃがいもの甘辛チーズの画像

Description

甘辛でご飯がすすみます

材料 (4人分)

中4〜6個
300gくらい
○しょうゆ
大さじ1.5
○砂糖
大さじ1
○豆板醤
小さじ1/2〜1
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、厚さ5ミリに切って水にさらす

  2. 2

    ①を電子レンジでチンするか、やわらかくなるまでゆでる。

  3. 3

    ○の調味料を合わせておく

  4. 4

    フライパンを熱し、サラダ油を入れ豚肉を炒める。豚バラはサラダ油なしでOKです。

  5. 5

    ④に火がとおったら、③を加えてよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    じゃがいもを加えて混ぜ合わせ、フライパンの中で人数分にわけて、とろけるチーズをのせてフタをしチーズがとけたら完成。

  7. 7

    皿にのせて、あればネギをのせる。

  8. 8

    2023.3「豚肉じゃがいも」人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

豚肉は薄切りだと早く火が通り、手早くできます。

このレシピの生い立ち

時間がなくてもバッバッと作れるレシピを
レシピID : 7457690 公開日 : 23/02/23 更新日 : 23/05/04