令和五年 如月二十四日 お供え
Description
四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。
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材料
豆腐ハンバーグ
生協冷食
スナップえんどう ストック
紫キャベツマリネ 大根アレンジ
きゅうり山椒和え
油なす
豆鉢に
炊き合わせ
吸い物
仏飯、浄水、献灯、献花、献香
仏壇に
作り方
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1
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豆腐ハンバーグをメインに。スナップえんどう、紫キャベツマリネ液に漬けた大根を彩りに。高台に盛り付けました。山椒きゅうり、
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2
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油なす、炊き合わせ。
吸い物。
ティラミス、いちご。
お仏飯です。
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3
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献灯、浄水、献花、献香、仏飯の五供だけでも良い。
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4
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お花や線香の数は、スペースにあわせています。お家の宗派にお習い下さい。ろうそくはLEDロータスです。（火の元注意の為）
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5
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家族の朝食。
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6
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お弁当。
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コツ・ポイント
家族には肉魚、乳製品、卵を使った料理を出すので、お供えにも並べることがあります。厳格に精進料理になさる場合は大豆ミートなどの、代替品をご使用ください。また、だしに鰹、調味料に五葷を含む事があります。
このレシピの生い立ち
朝食、お弁当は徐々に再開するかもですが、追善供養の施主は初めてなので、お供えに集中したいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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