薬膳ミックスチョコレート

さつまいも小２分の1本を、さいの目切りにして柔らかくなり過ぎないように蒸し煮にしておく。

ドライ棗の種を取り、４分の 1くらいの大きさにちぎっておく。

製菓用のスイートチョコレートを細かく刻み、湯せんにかけ50℃以上にならないようなめらかになるまで混ぜてとかす。

あら熱がとれたら、容器ごと冷蔵庫に入れて冷やして固める。

よく冷やしてから、好みの大きさにカットしてどうぞ。