かつおのたたき柚子胡椒レモンの画像

Description

柚子胡椒レモンがかつおのたたきにバッチリ合います!仕上げのちぎり大葉の香りもいい~さっぱりと仕上がります
♪めちゃウマ!

材料 (2人分)

かつおのたたき
1柵(150g)
5枚
A柚子胡椒・レモン汁・ごま油・すりごま
各小さじ1
A和風だし
小さじ1/4
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かつおのたたきは1cm角に切る。
    A柚子胡椒・レモン汁・ごま油・すりごま・和風だしはボウルに入れ、よく混ぜる。

  2. 2

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    ボウルにかつおのたたきも加えてよく混ぜたら、大葉を手でちぎりながら加え、さっくり混ぜる

  3. 3

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    器に盛りつけ、いりごまをかける。

コツ・ポイント

調味料はよく混ぜてください!

このレシピの生い立ち

かつおのたたきが美味しい季節になってきました♪といってもまだ西日本だけかな~♪お手頃価格で手に入るので早速レシピを考えました♡
レシピID : 7459500 公開日 : 23/02/25 更新日 : 23/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
柚子胡椒で鰹の生臭さも消してくれて、とても美味しかったです♪

ゆうさん♡こんにちは♪つくれぽありがとうございます!気に入っていただけて嬉しいです!!!

初れぽ
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ベティ3
好みの味で美味しかったです。大葉増量で作りました。

ベティ3さん♡こんにちは♪こちらのレシピもお試しいただき、ありがとうございます!気に入っていただけて嬉しいです!つくれぽも感謝♪