食事制限●消化に良いぶつ切り煮込みうどん
作り方
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1
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●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●みじん切りにしたうどんを入れる。
●フタをして、ときどき混ぜながら、10分前後煮こむ。
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2
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●火をとめ、溶き卵を加え、混ぜ合わせる。
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3
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●器に盛って、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●みじん切りにしたうどんを入れる。
●フタをして、ときどき混ぜながら、10分前後煮こむ。
●火をとめ、溶き卵を加え、混ぜ合わせる。
●器に盛って、できあがり。