豆苗塩昆布和え
作り方
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1
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豆苗の種のついた部分を切り落とし、洗う。
半分に切る。
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2
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耐熱ボールに切った豆苗と油揚げを入れる。ふんわりとラップをする。
レンジで600W1分加熱をする。
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3
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塩昆布と、白いりゴマを入れ、和える。
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4
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器に盛る。
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コツ・ポイント
レンジでの加熱はし過ぎないように。
このレシピの生い立ち
今日のサラダ感覚の副菜1品に。
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豆苗の種のついた部分を切り落とし、洗う。
半分に切る。
耐熱ボールに切った豆苗と油揚げを入れる。ふんわりとラップをする。
レンジで600W1分加熱をする。
塩昆布と、白いりゴマを入れ、和える。
器に盛る。