青じそで和風ポテトサラダの画像

Description

いつものポテトサラダを青じそとゴマで和風にアレンジ♪

材料 (2人分)

中2個
1/2本
ツナ缶や鮭フレーク、ハムなど
お好みで
4枚
大さじ1
塩・こしょう
少々
マヨネーズ
お好み量

作り方

  1. 1

    きゅうりを小口切りにし、塩少々(分量外)をふり5分ほどおき、水気を絞る。

  2. 2

    じゃがいもは茹でるor蒸して火を通し、粗めにつぶす。
    青じそは千切りに。

  3. 3

    2のじゃがいもに1のきゅうり、油切りしたツナ缶、青じそ、ごまを合わせ、塩・こしょう、マヨネーズでお好みの味に仕上げる。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青じそとポテトサラダが大好きなので合わせてみました♪
昔から作ってる私流のポテトサラダです^^
レシピID : 746008 公開日 : 09/02/27 更新日 : 11/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
写真
happy_children
青じそを入れたのは初めてです(^-^)さわやか!
写真
pochi__co
人参でかさまししました。大葉が効いていて、美味しかったです!
写真
KAKO_KAKO
魚肉ソーセージで。とても美味しかったです。家族に大好評でした。
写真
ankoco
魚肉ソーセージで♪シソの香りが食欲そそられますね!ありがとう♡

魚肉ソーセージだと色合いもかわいいですね!お試し感謝です♪