青じそで和風ポテトサラダ

青じそで和風ポテトサラダ
いつものポテトサラダを青じそとゴマで和風にアレンジ♪

材料 (2人分)

じゃがいも
中2個
きゅうり
1/2本
ツナ缶や鮭フレーク、ハムなど
お好みで
青じそ
4枚
白いりごま
大さじ1
塩・こしょう
少々
マヨネーズ
お好み量

1

きゅうりを小口切りにし、塩少々(分量外)をふり5分ほどおき、水気を絞る。

2

じゃがいもは茹でるor蒸して火を通し、粗めにつぶす。
青じそは千切りに。

3

2のじゃがいもに1のきゅうり、油切りしたツナ缶、青じそ、ごまを合わせ、塩・こしょう、マヨネーズでお好みの味に仕上げる。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青じそとポテトサラダが大好きなので合わせてみました♪
昔から作ってる私流のポテトサラダです^^
レシピID : 746008 公開日 : 09/02/27 更新日 : 11/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (15人)

17/08/01

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魚肉ソーセージで♪シソの香りが食欲そそられますね!ありがとう♡

ankoco

魚肉ソーセージだと色合いもかわいいですね!お試し感謝です♪

14/06/02

写真

鮭フレで♪青紫蘇入りのポテトサラダ、爽やかで美味しかったです!

はなっちともっち

涼しげな器でおいしそうですね♪お試しありがとうございます!

13/06/19

写真

ポテサラに大葉は意外でしたが美味しいですね♪

ゆずるてぃ

お口に合ってよかったです^^大葉入るだけで変わりますよね。

12/07/27

写真

美味しすぎます♪オシャレなお店で出てきそうな味♡絶対リピします♡

Naxxx

嬉しすぎるコメントありがとうございます!ぜひまた作って下さい

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