韓国風塩辛の画像

Description

ピリ辛でお酒にもご飯にも合います♪

材料 (100g分」)

100g
15㎝
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
ヤンニンジャン※
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ねぎは半月切りにする

  2. 2

    あとは全て混ぜて出来上がり
    一時間ぐらいおいた方が美味しいです

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

※辛味はお持ちのものでOKです
 ・コチュジャン
 ・豆板醤
 ・一味唐辛子+にんにくのすりおろし

このレシピの生い立ち

母が作っていたのをアレンジしました
レシピID : 746062 公開日 : 09/02/28 更新日 : 10/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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なつたくかあさん
そーこの味!ヤンニンジャン近所にありましたー♪旨い(♥´д`♥)

かあさん仕事早っ!(笑)ヤンニンご近所にあって良かったね♡

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june☆panna
以前韓国の方からいただいたお手製塩辛に似てておいしかったです☆

juneさんありがとう♪本場の方のに似てるなんて嬉しい♡

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iketa
コチュジャンで。風味もいいし、ご飯がすすみます!(^v^)

作ってくれてありがとう♪ほかほかのご飯に合いますよね♡

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yukiはぴ
久しぶり〰♡やっぱコレ大好きだわ〰♡旨い♪この後コラボに♡

大好きなんて嬉しい!旨そう♡あー昼間なのにお酒飲みたくなる~