私好みのチーズケーキ☆の画像

Description

超濃厚超すっぱいチーズケーキです☆

材料 (18cm型)

200cc
グラニュー糖
100g
1個
レモン汁
1個分
☆バター
40g

作り方

  1. 1

    グラハムクラッカーを砕いて溶かしバターを加えて型に敷き詰めておく。

  2. 2

    材料をすべてハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に流し込み、170℃のオーブンで湯銭にして約1時間焼く。

  4. 4

    あら熱がとれたら冷蔵庫で一晩寝かせる
    完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通のレシピではチーズの濃さもすっぱさも物足りないのでクリームチーズとレモンをた~っぷり使ったチーズケーキを作ってみました。
レシピID : 746085 公開日 : 09/02/27 更新日 : 09/02/27

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