水菜と鶏肉の柚子こしょうサラダの画像

Description

ゆずの香りとピリッとこしょうがかなり水菜とあいます^^最近鍋料理で水菜が余るのでサラダにしてみました^^;

材料 (2~3人分)

適量
適量
50g程度
柚子こしょうドレッシング
◇柚子こしょう(チューブ)
小さじ2分の1
◇めんみ
小さじ1.5
◇ワインビネガー(酢)
小さじ1
◇オリーブオイル
小さじ1
◇ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    水菜・レタスは食べやすい大きさにお好みで切り、水で洗い水気をとります。

  2. 2

    鶏肉は耐熱容器にいれてレンジでチン♪あとは適当な大きさに手でさいて、冷まします。

  3. 3

    ドレッシングをかけて完成^^

コツ・ポイント

鍋のあまった野菜でがほとんど^^

このレシピの生い立ち

ゆずを克服するために・・笑
レシピID : 746104 公開日 : 09/02/27 更新日 : 09/02/27

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