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Description

大根嫌いの子供もパクパク!大根とわからない大根フライ。トロッと味しみしみで美味しいです。

材料

1/4本
醤油
小さじ1
適量
適量
コンソメ
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を1センチの薄切りにして皮をむく。スティック状に切る。

  2. 2

    袋に①の大根、醤油小さじ1コンソメ大さじに入れてシャカシャカ混ぜる。5分置く。

  3. 3

    片栗粉を入れてまたシャカシャカ混ぜる。

  4. 4

    1センチ油を入れて温まったら大根を入れて5分ほど揚げ焼きにする。

    完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根が余っていたので子どもも食べやすい揚げ物で。洗い物が少ないよう袋でシャカシャカしてみました。
レシピID : 7461833 公開日 : 23/02/27 更新日 : 23/02/27

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