みぞれなすび

なすびをきり、油をフライパンに入れ、焦げ目のつくまで炒めます。

炒めてる間に大根をおろします。タッパに入れ、めんつゆ、水を入れて味を調整。少し濃いめに

炒め焦げ目のついたなすびを熱いうちにたれの中につけこみ完成です。