大豆ミートの塩味ビスケット

Name: 大豆ミートの塩味ビスケット
Ingredients: 薄力粉 100g; 大豆ミート（ミンチ・ドライタイプ） 10g; バター(有塩) 50g; 砂糖 小さじ半分; パルメザンチーズ(粉チーズ) 小さじ1; 牛乳 小さじ１; 胡椒、ガーリック、タイムなど 少々

Description

食事をとる時間がない時つまんで食べられる大豆ミートが香ばしい甘くないビスケット（クッキー）です。

100g

10g

バター(有塩)

50g

砂糖

小さじ半分

小さじ1

小さじ１

胡椒、ガーリック、タイムなど

少々

クッキングシートに置いて形付ける時に、綺麗な形でなくても素朴なので、出来るだけヒビを入れないようにまとめて下さい。
今回はミート感を出そうとタイムを入れました。

大豆ミートをそのままかじると節分のお豆の味がしました。
おかき（煎餅）が好きなので、甘くないビスケットを作ってみようと思いました。

レシピID : 7462404 公開日 : 23/02/28 更新日 : 23/02/28