混ぜて蒸すだけ!簡単レーズン蒸しパン

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Description

優しい甘味と、ほんのりとした塩味が美味しいレシピです。冷めてもふわふわ食間で、子供のおやつにもピッタリです。

材料 (4つ分)

砂糖
25g
1こ
大さじ2(32g)
こめ油
大さじ1(12g)
しょうゆ
小さじ1/2(3g)
20粒

作り方

  1. 1

    レーズン以外の材料を全て混ぜる。

  2. 2

    写真

    カップの底にレーズンを3粒ずつ置く。

  3. 3

    写真

    ②の上に生地を流し込み、レーズンを2個飾る。

  4. 4

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    蒸し器で10分蒸したら完成。

コツ・ポイント

蒸している途中で開けないようにしてください。
こめ油はサラダ油、豆乳は牛乳に代用できます。

このレシピの生い立ち

マーラーカオ(中華風蒸しパン)を身近な材料で再現したいと思い考えました。
レシピID : 7462745 公開日 : 23/04/28 更新日 : 23/04/28

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