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ベーコンは5㎜幅に切る。ほうれん草はゆでて2㎝幅に切る。
卵で炒り卵を作る。
フライパンにサラダ油をひき、ベーコンと玉ねぎを入れて炒め、火が通ったらほうれん草を加え炒め合わせる。
鍋にトマトソースと牛乳を入れ煮立て、生クリームを加えたら、塩・こしょうで味を整え、ソースを作る。
スパゲティーを時間通り茹でる。
茹で上がったスパゲティーと3⃣を和えて、器に盛り、4⃣のソースをかけ、上に炒り卵をのせる。