米粉を使ったヘルシーお好み焼き
にゃん1234
作り方
-
-
1
-
キャベツを千切りにします
-
-
-
2
-
米粉水卵天かすをボールに入れて混ぜ合わせよくかき回して１のキャベツとよく混ぜておきます
-
-
-
3
-
フライパンにごま油をひいて温め豚バラ肉をお好みの量並べます。
-
-
-
4
-
3の上に２の生地をのせ平らに均し豚肉をのせ蓋をして蒸し焼きにします。
-
-
-
5
-
豚肉にしっかり火が通ったことを確認しフライパン返しでひっくり返します。
-
-
-
6
-
両面豚肉がしっかり火が通ったことを確認しお皿に乗せてお好みのソースやマヨネーズをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
キャベツが沢山あると思っても蒸し焼きにすることでぺろりと食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
最近話題になっている米粉を使って野菜も沢山摂取できるメニューを考えてみました。
にゃん1234
