簡単!きのこご飯の画像

Description

肉がなくても美味しい、ヘルシーな混ぜご飯です。

材料

2合
しょうゆ
大さじ1半
大さじ1半
みりん
大さじ1半
1パック
1パック
1パック
1パック
ひとつまみ
マヨネーズ
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    鰹節は600wで1分レンチンし、粉状にする。

  2. 2

    椎茸、エリンギはスライスし、しめじ、舞茸はほぐす。

  3. 3

    米をとぐ(ざるにあげる必要はありません。炊飯器のままで大丈夫です。)

  4. 4

    醤油、みりん、酒を入れてから水を2合の線に合わせる。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイル大さじ1をひいてキノコを炒める。

  6. 6

    鰹節、キノコを炊飯器の中に入れてスイッチオン

  7. 7

    炊けたら塩ひとつまみを加えて完成!

  8. 8

    お好みでマヨネーズをかけて食べる。

コツ・ポイント

キノコたっぷり入れてください。

このレシピの生い立ち

りゅうじのバズレシピをもとに作りました。
レシピID : 7463841 公開日 : 23/03/02 更新日 : 23/03/02

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