菜の花お浸し

菜の花は3〜4cm幅に切り、さらに茎のところは縦に半分にして食べやすくしてしまう。

耐熱容器に入れ、フタかラップをし、電子レンジ500w2分半加熱。
冷ましてお皿に盛り、醤油や鰹節でいただきます。