フライパン1つで楽ちん♪卵焼き&トースト
Description
フライパン1つでできる、卵焼き&トーストです♪フライパンで食パンを焼くと、ふわふわな仕上がりになりますよ!
材料
(1人分)
1個
大さじ1
塩コショウ
少々
オリーブオイル or サラダ油
大さじ1
マーガリン or バター
5〜10g
ケチャップ
お好みで
マヨネーズ
お好みで
作り方
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1
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たまごを器に入れ、よく混ぜる。
塩コショウと牛乳大さじ1を入れ、さらによく混ぜる。
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2
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食パンを半分に切る。※切っておいた方が、スクランブルエッグの明きスペースで焼きやすい
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3
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フライパンを火にかけ、温まったら中火にして、オリーブオイル大さじ1を入れて、フライパン全体に行き渡らせる。
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4
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3に1のたまご液を入れ、混ぜながら一塊にまとめる。半熟で良いので、たまごを淵に寄せ、マーガリンを空きスペースに入れる。
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5
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4に食パンを入れ、1分焼く。
※途中で卵焼きが出来上がってきたら、一旦皿に乗せる。
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6
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食パンをひっくり返して、さらに1分焼く。
両面に焦げ目が付いたら、皿のたまご焼きをフライパンに戻して、余熱で温める。
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7
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皿に食パンとたまご焼きを盛り付け、お好みでケチャップ、マヨネーズをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
たまご焼きと食パンを焦がさないように注意すれば、あとはざっくりでOK!
卵焼きに牛乳入れなくても良いですが、入れると少しふっくら仕上がります。
バターやオイルは、お好みで追加したり、違うオイルを使ったり、お好きにアレンジして下さい、
卵焼きに牛乳入れなくても良いですが、入れると少しふっくら仕上がります。
バターやオイルは、お好みで追加したり、違うオイルを使ったり、お好きにアレンジして下さい、
このレシピの生い立ち
1人で家にいる時にお昼を作るのが面倒だけど、小腹が空いたので、家にある材料でパパッと作りました(笑)
フライパンで食パンを焼くと、びっくりするほど柔らかく仕上がるので、ぜひ試してみてほしいです♪
フライパンで食パンを焼くと、びっくりするほど柔らかく仕上がるので、ぜひ試してみてほしいです♪