醤油ラーメン(中華そば)
Description
【クリップ数100】
材料
(作りやすい分量)
ひと玉
60G
だし汁
2カップ
●醤油
大さじ2
●鶏ガラスープ
小さじ2
●ニンニク(すりおろし)
小さじ1
●塩
ひとつまみ
大判1/2枚
大さじ1
ごま油
数滴
粗挽き黒胡椒
適量
ひとつまみ
作り方
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1
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だし汁を作る レシピID:7461100
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2
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豚バラ肉を食べやすい大きさに切る 鍋に油を敷かずに中火で肉を焼く
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3
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豚バラに火が通ったらだし汁を注ぐ 乾燥わかめを加える
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4
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●を加えてスープが煮立ったら火を止める
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5
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中華麺を表示時間通りに茹でたらどんぶりに盛り付ける
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6
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どんぶりにスープを注ぎごま油を垂らす 粗挽き黒胡椒を振り長ネギと海苔をトッピングしたら完成です
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コツ・ポイント
・お好みの具をトッピングして楽しんでくださいね
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)