三つ葉とにんじん中華風和え物

三つ葉は根本を切り落とし食べやすい大きさ（4〜5センチ）に切り、にんじんは皮を剥き薄切りにしたあと細切りに。

酢、しょうゆ、ごま油を各小さじ1、砂糖ひとつまみで和えて、白ゴマをふりかけて完成。