わさび菜ときゅうりのサラダ

Name: わさび菜ときゅうりのサラダ
Yield: ２人分
Ingredients: わさび菜 ６０g; きゅうり １本（１００g）; 人参 ３０g; お好みのドレッシング 適宜

Description

わさび菜の生野菜サラダ。

砺波市

材料（２人分）

わさび菜

６０g

きゅうり

１本（１００g）

人参

３０g

お好みのドレッシング

適宜

作り方

1

わさび菜は、食べやすい大きさに切る。
きゅうりと人参は千切りスライサーで、千切りにする。
2

①の野菜を冷水に5分程度浸し、パリッとさせる。
ザルにあげ、水気を切る。
3

器に盛り、お好みのドレッシングをかけていただく。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】
【砺波市産野菜】わさび菜、人参
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）

このレシピの生い立ち

砺波市産わさび菜と発見。サラダにして食べました。
彩りに人参を添えて。

レシピID : 7466940 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/13

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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