お家で簡単超本格的つけ麺!
作り方
-
-
1
-
キャベツ、豚バラを適当な大きさにカットする
-
-
-
2
-
フライパンにごま油をしき、豚バラ、キャベツ、もやしの順で入れて火を通す
-
-
-
3
-
2に塩コショウで味付けをする。
-
-
-
4
-
別のフライパンにしょうゆ、調理酒、みりんをいれて沸騰させる
-
-
-
5
-
麺を茹でる
-
-
-
6
-
麺の茹で汁、4、3をいれてつけダレ完成!
-
コツ・ポイント
美味しくなれと念ずることです!
このレシピの生い立ち
つけ麺が食べたい!でもつけダレがない!そんなときに思いつきました!簡単でうまいって正義じゃない??