お家で簡単超本格的つけ麺!の画像

Description

詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開してるので見てください!

材料 (1人分)

1玉
8分の1
適量
1袋
ごま油
適量
しょうゆ
50mL
調理酒
50mL
みりん
50mL
お玉2杯
 

作り方

  1. 1

    キャベツ、豚バラを適当な大きさにカットする

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、豚バラ、キャベツ、もやしの順で入れて火を通す

  3. 3

    2に塩コショウで味付けをする。

  4. 4

    別のフライパンにしょうゆ、調理酒、みりんをいれて沸騰させる

  5. 5

    麺を茹でる

  6. 6

    麺の茹で汁、4、3をいれてつけダレ完成!

コツ・ポイント

美味しくなれと念ずることです!

このレシピの生い立ち

つけ麺が食べたい!でもつけダレがない!そんなときに思いつきました!簡単でうまいって正義じゃない??
レシピID : 7467036 公開日 : 23/03/06 更新日 : 23/03/06

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