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お手軽◎ちくわの磯辺揚げ♩

お手軽◎ちくわの磯辺揚げ♩の画像

Description

節約の食材のちくわでお手軽磯辺揚げ◎揚げ焼きで完成します。

材料 （２人分）

ちくわ
３本
サラダ油
大さじ２
Ａ水、片栗粉
各大さじ２
Ａ薄力粉
大さじ１
Ａマヨネーズ、青のり
各小さじ1/2
Ａ塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは１本を５等分に斜め切りにして15個分用意する。

  2. 2

    写真

    ボウルに【A】をざっくり混ぜ合わせ、１に満遍なくつける（Ａは混ぜすぎると水っぽくなります）

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱して、ちくわ同士を離して並べる。中火で両面揚げ焼きする。

コツ・ポイント

ちくわは揚げると膨らむので少し小さめに斜めに切ってください。
揚げる時にくっつきやすいので、ちくわ同士を離して並べてください。

このレシピの生い立ち

副菜のレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 7467087 公開日 : 23/03/05 更新日 : 24/01/03

このレシピの作者

なりごはん
なりごはん
クックパッドアンバサダー2023 / Nadia Artist

夫と１歳３歳娘の４人暮らしのごはん記録です。　　　　

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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2024年4月18日
写真
ピースラブ
調味料を混ぜて少しの油焼くだけで美味しく出来ました🎶
#ちくわ磯部あげ
2024年4月15日
写真
ÿuuka☆212
青のりがなかったので黒ごまで♪美味しく簡単に出来ました♡御馳走様でした֒ 𑁍˖*
#竹輪であと一品 #竹輪のおかず #お弁当にも◎
2023年9月11日
写真
☆ドキンちゃん☆”
お弁当に簡単に出来て美味しかったです♪
#竹輪磯辺揚げ
2023年7月10日
写真
…ㅤㅤ
揚げ焼きは簡単で作りやすかったです☺️
#揚げ焼き
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