ワンパンで時短簡単ヘルシーチキングラタン

ワンパンで時短簡単ヘルシーチキングラタンの画像

Description

フライパン一つでグラタンの具が完成。マカロニを別に茹でることは有りません。バター不使用でホワイトソースも出来ちゃいます

材料 (4人分)

300g
Aこめ油(オリーブオイル、サラダ油)
大1(炒め用)
1個
1p
100g
300cc
Bこめ油(オリーブオイル、サラダ油)
大3(ホワイトソース用)
牛乳または豆乳
150cc
150cc
コンソメ顆粒
大1
塩コショウ
小1
ハーブソルト
小1

作り方

  1. 1

    写真

    むね肉をA油で炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎを入れる

  3. 3

    写真

    エノキと調味料を入れて炒める

  4. 4

    写真

    C水とコンソメを入れ、マカロニを入れて5~6分煮る

  5. 5

    写真

    水分がなくなってきたら、油と粉を入れ再度炒める

  6. 6

    写真

    粉が半透明になってきたら、一気に牛乳と水を入れて煮るとグラタンの具が完成です

  7. 7

    写真

    とろけるチーズをのせ、レンジでチーズがとろけるまでレンジにかける

  8. 8

    写真

    オーブントースター、またはグリルで焼き目を付けて完成です。

コツ・ポイント

マカロニを入れて煮る時、マカロニは硬くても大丈夫です。
レンジでチーズを溶かす方が最初からオーブンや、グリルよりも軍と時短になります

このレシピの生い立ち

ダイエット進行中の時短簡単ヘルシーグラタンです。アあっさりしたホワイトソースなのでついつい食べ過ぎてしまいます(笑)美味しくできますように
レシピID : 7467126 公開日 : 23/03/05 更新日 : 23/03/06

このレシピの作者

ユミエド
こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい!」でつながるご縁がありますように・・・
 そして  美味しくできますように・・・

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