しっとり♪絶品チャーハン♡
作り方
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1
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ネギ、生姜、豚バラをみじん切りにする。卵は溶いておく。(白身が少し残るくらい)
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2
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フライパンに油を入れ、豚バラを炒める。
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3
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豚バラの色が変わったらフライパンの中で豚バラと油を分け、油の部分に生姜を入れ軽く炒める。
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4
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軽く生姜を炒めたら、卵、ご飯を入れお玉を使ってよく炒める。
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5
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具材が均一に混ざったら塩、ほんだし、ネギを入れ炒める。
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6
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黒胡椒を入れ、味を整えたら丸い器に入れ、お皿にひっくり返して完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しいチャーハンが食べたくて(*´ `*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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