＼大同電鍋レシピ／麻婆豆腐
大同電鍋公式レシピ
作り方
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1
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豆腐は2cmの角切りにし、塩を加えたお湯（分量外）に10分程度浸しておく。
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2
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内鍋にごま油、豚ひき肉と調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。
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3
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水と豆腐を②に加え、表面を平らに整える。
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4
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外鍋に水一杯を入れ、③の内鍋を置いてスイッチオン。
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5
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スイッチがあがったら水溶き片栗粉を加えて軽く混ぜる。
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6
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もう一度蓋をして1分程度待ったら、お皿に盛り付けて、ネギを散らし完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑い日のキッチンで長時間料理をするのはなかなか大変ですよね…ぜひ電鍋を活用して、毎日の料理をラクにしてくださいね！
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大同電鍋公式レシピ
