お米で作ったチヂミ粉の水菜チヂミ
作り方
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1
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ボウルに波里 お米で作ったチヂミ粉と水を入れ混ぜる。
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2
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水菜を洗って2センチくらいに切る。かにかまをほぐしておく。
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3
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1と2を混ぜあわせる。
フライパンにごま油を敷き、生地を薄く広げ焼く。
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4
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たれのは海苔佃煮とポン酢を混ぜるだけです。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるもので、簡単に。たれも残り物の海苔佃煮でいつもと違うチヂミになります。
このレシピの生い立ち
米粉で和チヂミということで考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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