牛乳スープ
みわっちょろ
作り方
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1
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鶏肉細切と切ったネギに
小麦粉をまぶして
★を鶏肉が浸るくらいの水と一緒に鍋に入れて煮る
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2
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鶏肉に火がとおり
ネギがくたくたになったら
牛乳を入れてさらに煮込む
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3
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冷凍枝豆の実を好きなだけ入れて
わざと牛乳を煮立たせる
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4
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お皿に移して
コショウをかけたら出来上がり〜
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コツ・ポイント
あえて牛乳をグツグツ煮立たせて
ドロドロ感を出すと美味しいのです
ドロドロ感を出すと美味しいのです
このレシピの生い立ち
牛乳をたくさん使ってオカズを作りたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
