簡単!浅漬キムチ風の画像

Description

簡単なのに!甘くない辛味効いた浅漬キムチ風!難しく考えないで混ぜもんでください!白米すすみます!

材料

4枚
半分
少し
少し
適量
コチュジャン
大半分
おろしニンニク
大1
七味
大半分

作り方

  1. 1

    白菜、きゅうり、大根、人参使用(一種類でも美味しいです)細かく切って塩をふり水分を出します。

  2. 2

    コチュジャン+おろしニンニク+七味を水分を絞った野菜に混ぜ合わせます。

  3. 3

    使い捨てビニール手袋などで揉みながら混ぜるととても馴染みます。

  4. 4

    器にもってお召し上がりください。

コツ・ポイント

水分を出した野菜にもみ混ぜるだけ
甘いキムチが好みの方は、蜂蜜大1程加えてください。

このレシピの生い立ち

残り野菜処理しました。
レシピID : 7468227 公開日 : 23/03/07 更新日 : 23/03/07

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