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豆乳バナナパンケーキ

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Description

混ぜるだけで簡単にふわふわパンケーキが出来ちゃう♪お砂糖を抜けば離乳食にも♡

材料 （2人分）

バナナ←熟れてるのがオススメ
1.2本
豆乳（牛乳でも可）
130g
卵
1個
砂糖
30g
ベーキングパウダー
5g
薄力粉
150g
サラダオイル
5g

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダーはボールに入れて泡立て器で混ぜておく←振るうのが面倒なので

  2. 2

    ボールに卵、砂糖、サラダオイルを入れて泡立て器で混ぜる

  3. 3

    2にバナナを潰して入れる

  4. 4

    3に牛乳を入れ、よく混ぜてから1を入れてゴムベラでさっくり混ぜる。粉っぽさが少し残ってても大丈夫！

  5. 5

    一度熱して濡れ布巾で冷ましたフライパンに生地をのせて弱火で焼く←量はお好みで

  6. 6

    表面がぷつぷつしてきたらひっくり返して、蓋をして焼く

  7. 7

    写真

    お好みでバターやケーキシロップなどかけてお召し上がり下さい♡
    写真はそのままです♩

コツ・ポイント

離乳食で作ってあげる場合は熟れてるバナナの甘さがあるので砂糖の量を減らしたりカットしても大丈夫です！とってもふわふわで、うちの子は毎回すごい食べてくれます♡一緒に大人が食べても優しい味で美味しいです♡

このレシピの生い立ち

自分もパンケーキが食べたくて、子どもにもパンケーキを作ってあげたかったので♪
レシピID : 7468941 公開日 : 23/03/08 更新日 : 23/04/20

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豆乳バナナパンケーキ
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