抹茶と小豆マフィンの画像

Description

抹茶の香りがホッと一息出来、
生地全体は甘さを控え、中に加えた
小豆がチョットだけ甘くて嬉しい。

材料 (6個分)

砂糖
60g
1個
大さじ1.5
50cc
小豆甘納豆
60g

作り方

  1. 1

    バターと卵は常温にしておく。

  2. 2

    写真

    バターをクリーム状にして砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてよく混ぜる。

  4. 4

    オーブンを170℃で予熱する。

  5. 5

    ○の粉類を合わせ振るったら生地に混ぜる。
    ヘラでコネないように。

  6. 6

    牛乳を少しずつ加え混ぜる。

  7. 7

    写真

    小豆を入れサックリ混ぜたら型に流す。

  8. 8

    オーブン170℃で約25分、焼き具合を見ながら焼く。

  9. 9

    竹串など刺して何も付いてなければ出来上がり。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間などに
差が有りますので調整して下さい。

このレシピの生い立ち

抹茶が好きですが、子供が少し
苦みがイヤと言うので甘納豆を
生地に入れたら喜んで食べて
くれました。
レシピID : 7469094 公開日 : 23/03/09 更新日 : 23/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート