牛乳うどんの画像

Description

手軽に、うどんが食べたくて作りました

材料 (2人分)

3玉
1/2
塩コショウ
適宜
300cc
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに水を張り沸騰させうどんを温めてザルにあげる

  2. 2

    フライパンに油を引き玉ねぎ、ウインナーを炒めシンなりしてきたらキャベツ、ほうれん草を入れ炒めていく

  3. 3

    炒めた野菜入りフライパンに牛乳を入れ煮込む、沸騰する前に塩コショウで味付けし、とろけるチーズを入れる

  4. 4

    茹でておいた、うどんを器に盛り、牛乳野菜をかけて召し上がれ

  5. 5

    好みで卵を乗せて下さい♪

コツ・ポイント

ベーコン、ウインナーを入れる方が美味しいです

このレシピの生い立ち

カルボナーラのつもりが野菜いっぱい入れたので牛乳うどんになりました
レシピID : 7469557 公開日 : 23/03/08 更新日 : 23/03/08

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