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牛チゲ煮込み

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Description

比率覚書

材料

牛バラ
85g
木綿豆腐
50
白菜
34g
玉ねぎ
13g
にんじん
9g
しいたけ
適宜
水
78
ガラスープ
8
酒
12
キムチの素
5
おろし生姜
少々
おろしニンニク
少々
みそ
5
醤油
0.6
砂糖
0.15
塩
適宜

作り方

  1. 1

    炒めて
    煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしいの見つけたので
レシピID : 7469669 公開日 : 23/03/08 更新日 : 23/03/08

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Srori
牛チゲ煮込み
by Srori