ホームベーカリーde長ねぎの食パンの画像

Description

長ねぎを生地に入れふわふわのパンを作りました。
お野菜嫌いさんにも美味しく頂けます。

材料 (1斤分)

100g
オリーブオイル
小さじ1
90cc
250g
きび砂糖
大さじ2
小さじ1
バター
15g

作り方

  1. 1

    写真

    長ねぎをあらみじん切りする。
    ID7476877

  2. 2

    写真

    フライパンに長ねぎ、オリーブオイルを入れ中火弱でしんなりするまで炒める。
    パンケースに粗熱の取れた長ねぎを入れる。

  3. 3

    写真

    牛乳を入れる。

  4. 4

    写真

    他の材料を入れ焼く。
    ごまはひねりごまにして入れる。

  5. 5

    写真

    焼上がり。

コツ・ポイント

長ねぎを炒める事で甘みを出しパンケースの羽が回りやすい様にしています。

ひねりごまにするとお味と栄養吸収がアップします。

このレシピの生い立ち

美味しい長ねぎを頂いたので作りました。
レシピID : 7469894 公開日 : 23/03/17 更新日 : 23/03/17

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