野菜の簡単マリネ
作り方
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1
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野菜を切って固いものから順に茹でる。
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2
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湯を切って器に入れる。
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3
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簡単酢を入れる。
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4
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オリーブオイルを入れる。
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5
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パセリを入れ塩こしょうし混ぜる。
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6
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ドライパセリ
ID7362247
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コツ・ポイント
お味の引き算は出来ないので、味が薄いかな?位の味付けにし、少し置いて味見をして味を整えると失敗無く作れます。
お日持ちもするので、沢山作って冷蔵庫に入れて常備菜にも。
この野菜早く使わなきゃ…みたいな時にも便利な一品です。
お日持ちもするので、沢山作って冷蔵庫に入れて常備菜にも。
この野菜早く使わなきゃ…みたいな時にも便利な一品です。
このレシピの生い立ち
友達に頂いたプチウェールを使いました。
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